油焖春笋
属于春天的味道
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步骤1/8
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准备新鲜的春笋
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步骤2/8
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剥去外皮
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步骤3/8
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切滚刀块
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步骤4/8
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放开水中焯下水
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步骤5/8
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锅中下油,放入白糖,熬到焦糖色
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步骤6/8
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放入笋块翻炒均匀,倒入生抽,蚝油
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步骤7/8
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盖上锅盖小火焖两分钟
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最后一步
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出锅
炒糖的时候需要掌握好火候,熬太久容易变苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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