香煎鸡胸肉
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步骤1/7
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准备一块鸡胸肉,清洗干净,拿厨房用纸吸干多余水分
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步骤2/7
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切大块薄片,好腌制
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步骤3/7
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加入生抽,蚝油,少许盐,鸡精,倒入料酒,加一点蜂蜜腌制
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步骤4/7
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戴上手套,抓至均匀,抹匀那个部位,封上保鲜膜腌制一夜的样子
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步骤5/7
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腌制好的鸡胸肉,切成自己喜欢的大小,也可以煎好再用厨房剪刀剪小
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步骤6/7
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放入锅中煎至两面焦黄即可,也可以放电饼铛里煎至,那样会干一点,但是我觉得会更好吃,可惜我没有电饼铛
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最后一步
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装盘,最后洒上研磨的黑胡椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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