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青红萝卜猪骨汤的做法

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青红萝卜猪骨汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

扇骨250克(吃不起只好少放)

、

青萝卜1条

、

胡萝卜1条

、

玉米1条

、

姜1块

、

蜜枣2个

、

南北杏(有就放)

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
扇骨汆水，猪产品仍旧持续高价，臣妾吃不起啊，就那些差一丁点50门啦
步骤2/3 点击查看大图
全体集合!洗净血水的骨头，青萝卜、胡萝卜切滚刀块，玉米切小块，拍块姜，2个蜜枣，一点南北杏，加足够水放高压锅，大火至喷气，转小火煲30分钟关火(接近最小火，别太大火，这样煲出来汤才会清)如果不是高压锅，水沸后再转最小火保持沸腾煲2个小时，效果一样只是相对较费时。
最后一步点击查看大图
高压锅冷却后即可享用，不用加盐和其他调料料，清甜无比

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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