下饭一流的川式黄焖鸡腿
黄焖做法的菜式已经成为我家宴客的必备菜式了,做起来又简单,吃起来又美味,基本吃过的人都会称赞。 这次是用黄焖酱来做的,更简单啦,食材可以万变,怎么做都好吃。
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步骤1/10
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备齐材料
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步骤2/10
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胡萝卜切块,芹菜和葱切段、姜切片
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步骤3/10
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鸡腿中加入少许盐,抓匀腌制20分钟
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步骤4/10
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锅中加油烧热,放入葱姜蒜炒香
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步骤5/10
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再放入胡萝卜块和芹菜段炒匀
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步骤6/10
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放入腌制好的鸡腿
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步骤7/10
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再加入川式黄焖酱
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步骤8/10
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翻炒均匀
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步骤9/10
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加水至食材2/3处,小火炖20分钟
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最后一步
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大火收汁出锅
1、川式黄焖酱中含有盐分,注意少加盐;
2、配菜可以根据个人喜好任意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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