海鲜菇蒸牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买来的鲜牛肉切片，码在碗里调味，用一勺生抽、小半碗淀粉水、植物油一小勺搅拌均匀，腌大约二十分钟。
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步骤2/4
将买来的海鲜菇清洗干净，切段，码在蒸盘里，加上蒜蓉和植物油搅拌均匀。
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步骤3/4
将腌制的牛肉调上两勺海天黄豆酱，一小勺蚝油，喜欢烧烤味的话还可以加一点烧烤酱，或者沙茶酱，搅拌均匀后，将牛肉一片片码在海鲜菇上，最后撒上姜丝。
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最后一步
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水烧开上锅蒸，大火蒸十分钟，出锅撒上葱花，配米饭开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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