开胃番茄牛肉粉
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邻居给了一些自制红薯粉,红薯很会吸味,所以这道粉加的番茄比较多,酸酸的很开胃。孩子不太会吃辣,加些胡椒粉,有些辣味而且他也能接受。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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水开后红薯粉下锅煮至透明。红薯粉很会膨胀,所以不要加太多了。
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步骤2/4
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牛肉切成小块用盐和黑胡椒,淀粉腌制。其它食材切碎。
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步骤3/4
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蔬菜下锅炒,加入生抽,然后加开水,煮一会儿。再加入红薯粉,开了以后再加牛肉,加调料,撒葱花。
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最后一步
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最后撒上一点芝麻粉,很香。好吃又好做(✪▽✪)
小贴士
1牛肉用淀粉腌制会更嫩些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
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