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牙签羊肉

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牙签羊肉可以算是家常菜了,很适合作为下酒小菜,尤其过年的时候来这么一道菜很是受欢迎。它的美味无法阻挡,好吃的停不下来。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、羊肉尽量选羊腿肉,切成大小一致的块,保证炸制成熟度保持一致。 2、炸的时候注意控制时间和火候,火不宜太大,时间也不能长,时间长了容易炸老炸硬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-31

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