焦糖卡布蕾（焦糖布丁）
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步骤1/5
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100g的全脂牛奶和100g的淡奶油倒入厚底的盆子，大火搅煮之沸腾
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步骤2/5
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然后沸腾以后加25g的焦糖布丁粉小火煮三分钟
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步骤3/5
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弄好后倒入模具里静止两个小时
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步骤4/5
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然后撒些焦糖在上面，用火枪边转边烤（实在不行就不要用火枪，很危险）
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最后一步
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我用的材料
比例是全脂牛奶:淡奶油:焦糖布丁粉＝100:100:25
其他粉也可以这样做哟
不是很喜欢吃甜食的或者喜欢甜食的不要加糖哦！会很腻的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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