煮方便面秘诀
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怎么样煮出又弹又滑,不老,汤浓的方便面,只需要几个小步骤,同样的面会有不同的感觉哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先,单独煮面,面煮成你想要的程度,捞出过凉水,这样面会很弹很滑,还可以冲掉面表面的防腐剂什么的,
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步骤2/3
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从新烧开水,偷懒的话直接用煮面的水也行,加入调料包,你爱的菜肠蛋什么都ok,
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最后一步
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汤汁收到你喜欢的浓度,倒在面上,完成
小贴士
也许你觉得煮个方便面也要这么矫情嘛,对于资深吃货来说,即使煮个方便面也要吃的有水准,忍不住还想说一遍,这样煮不会煮过头,面很弹,味很浓,再也不是清汤寡水,黏糊糊的面了,让身边的损友看一看,咱随便煮个面都是那么美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-26
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