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低卡高纤素炒牛蒡丝

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心怡MM妈妈

牛蒡是一种营养价值超高的蔬菜，有“蔬菜之王”的美誉。牛蒡中含有的膳食纤维和低聚糖能够促进肠道的活力。 这道素炒牛蒡丝可以作为常备菜多做一些冷藏储存，可以用做便当、做日式饭团 、也可以做味增汤......
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜牛蒡 250g
、
胡萝卜 1根
、
香油 适量
、
味醂 适量
、
酱油 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

炒这道菜最好用香油，炒好后撒上芝麻，这样可使香味更加丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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