简易版热干面
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武汉人人最爱的早餐就是热干面,疫情特殊期间,只能自己在家做了
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
碱面条
50克
、
自磨芝麻酱
10克
、
辣萝卜干或榨菜
适量
、
生抽,香醋,辣椒油,蒜水,葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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碱面稍微煮软即捞出
-
步骤2/8
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再推荐一款:这种更好吃,面条的口感可以跟外面的媲美,就算不掸面,也还保留了嚼劲。而且粗细度也跟面馆的差不多。
-
步骤3/8
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拌油摊凉。(这一步可以不经过后面的烫煮了,可以直接用来做凉面。)
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-31
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