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炸牛奶

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Ivy_Kwan

牛奶可能是很多人的早餐必备，但是大多数人都是用来喝的，大家有没有想过，牛奶也可以用来吃，炸着吃。炸牛奶是顺德大良的一道很有名的小吃，今天我带大家一起做一个简易版的家庭炸牛奶吧，换个花样吃早餐，换个花样吃牛奶！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛奶 250ml
、
玉米淀粉 30g
、
糖 30g
、
金黄面包糠 适量
、
鸡蛋黄 2个
、
无盐黄油 5克
烹饪步骤
小贴士

奶糊的顺滑程度决定了炸牛奶口感，重点事情说三次，宁愿小火慢点加热，不要用大火，形成奶糊的过程非常短，一不小心就煮过了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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