草菇虾仁
这个小炒菜,虾仁鲜滑爽脆,颗颗饱满,草菇又鲜又嫩,荤素搭配,营养丰富,异常好吃^_^
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步骤1/8
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草菇干加水浸泡一会儿,沥干水分^_^
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步骤2/8
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虾仁去虾线,加盐,黑胡椒,少许淀粉搅拌均匀^_^
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步骤3/8
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青椒切丁^_^
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步骤4/8
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起锅热油,油热爆香姜末,加入虾仁迅速翻炒,加料酒,虾仁变色可关火,装盘备用^_^
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步骤5/8
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另起锅热油,油热放入草菇翻炒加少许盐^_^
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步骤6/8
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加入青椒继续翻炒^_^
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步骤7/8
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最后加入虾仁,翻炒均匀即可^_^
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最后一步
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最近得到一瓶冻干草菇,还是第一次吃^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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