陈醋鸡爪
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1小时以上
| 切墩(初级)
主料:
、
鸡爪(约2斤) 20只
、
姜 (个人口味)
、
老陈醋 一碗
、
酱油 一碗
、
水 一碗
、
单晶冰糖 10粒
、
罗汉果 半个
、
提前准备 冰水 1.5L
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡爪+姜冷水煮开,中火12分,用冰水泡可放进冰箱然后把冰糖+水+罗汉果+姜片(煮开),然后到进醋和酱油煮2分钟即可,凉后加入鸡爪泡一个晚(中途搅拌一次会泡得更入味)
-
最后一步
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简单又好吃,大家试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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