香菇炒肉
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最爱吃的香菇炒肉,滑嫩可口,下饭利器。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇洗净控水切条宽度别超过1厘米
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步骤2/4
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鸡胸切大片(喜欢块的也可以切块)
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步骤3/4
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放耗油,白胡椒粉搅拌均匀腌制5分钟,放淀粉拌匀加一点油再拌匀
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最后一步
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热锅热油下鸡胸肉抄熟备用,中小火放香菇抄出水分开大火收汁时放入鸡胸肉,再放入料汁(白胡椒粉,黑胡椒碎,耗油,生抽一点水)收汁粘稠即可出锅。
小贴士
中小火煸香菇不能太大火,出了汁水再收汁超好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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