炸带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将带鱼去头去尾洗净
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步骤2/5
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放入葱姜蒜,料酒,胡椒粉,盐,花椒,腌制20--30分钟
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步骤3/5
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腌制好的带鱼上面裹上薄薄的面粉
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步骤4/5
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油温6.7成时,放入带鱼。不要急着翻面,稍稍定型后在翻面炸
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最后一步
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带鱼炸到两面黄捞出即可,摆盘,香喷喷的带鱼就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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