爆炒鱿鱼爪
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步骤1/7
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鱿鱼须洗干净,切段备用,大葱切段,洋葱切丝,大蒜切末,备用。
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步骤2/7
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水烧开后放入鱿鱼段,加料酒去腥
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步骤3/7
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加啤酒,待鱿鱼须头打卷,捞出备用
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步骤4/7
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锅内放少量的油,待油温7成热后,加葱姜蒜爆香
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步骤5/7
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放入火锅底料,炒开后,改中火
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步骤6/7
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放入鱿鱼须,让鱿鱼须都裹上料汁,放入1勺生抽,1勺耗油,少量糖(可根据自己口味自行调整),翻炒均匀,出锅
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最后一步
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爆炒鱿鱼须完成
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发布于 2020-03-30
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