南瓜糯米饼
家里朋友送了点南瓜，就买了糯米做起来啦，网上查了好多配方。感觉这个南瓜饼做的太不容易了，因为配方需谨慎啊，还是要看自家南瓜蒸的如何才行！这个版本是最良心的啦吧
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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南瓜切好蒸熟用擀面仗捣碎，加入糖粉，糯米粉和面粉，看自己面团情况➕牛奶
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步骤3/6
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用硅胶铲拌一拌铲一铲
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步骤4/6
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再戴上一次性不粘揉匀
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步骤5/6
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揉成小剂子压扁，平底锅倒入少量油煎熟
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最后一步
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好啦，可以装盘出炉啦
因为南瓜不同蒸熟的程度水分也不同，所以后期加入糯米粉的程度也不同，我看网上配方放好多糯米粉醉醉的，根本搅拌不起来粉太多啦，加入一点点面粉的作用是让它成型的，因为糯米粉比较散。
喜欢吃豆沙馅的可以放点豆沙包在里面哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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