地三鲜
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步骤1/6
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准备食材,茄子、土豆、青红椒切滚刀块,葱姜蒜切末;(ง ˙o˙)ว
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步骤2/6
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炸土豆,2-3分钟;(*´罒`*)
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步骤3/6
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炸茄子,2分钟;(ノ_ _)ノ
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步骤4/6
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锅中放油,倒入葱姜蒜炒香,倒入适量水,放入老抽、鲜酱油、花椒粉、食用盐;(ง ˙ω˙)ว
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步骤5/6
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倒入土豆、茄子翻炒,倒入青红椒翻炒,淀粉勾芡倒入锅中迅速翻炒出锅;(›´ω`‹ )
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最后一步
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开吃~(º﹃º )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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