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美味咖喱鸡肉饭的做法

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美味咖喱鸡肉饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸一块〈半斤左右〉

、

洋葱半个

、

胡萝卜 3小根

、

土豆两个

、

好侍百梦多咖喱块一盒〈4人份〉

、

葱花少量

、

牛奶一袋

烹饪步骤

步骤1/9
鸡胸解冻切丁，加盐、胡椒、少量料酒〈可不加，因为做的时候家里没有了，就没加，嘿嘿〉进行腌制
步骤2/9 点击查看大图
土豆切块
步骤3/9 点击查看大图
洋葱、胡萝卜切块
步骤4/9 点击查看大图
热油，加入葱花炒香，加入腌制好的鸡肉，待鸡肉变色后盛出
步骤5/9
加入油，葱花炒香后，依次加入洋葱、胡萝卜、土豆
步骤6/9 点击查看大图
将菜翻炒3分钟左右后，加入炒好的鸡块，加入热水，水要没过菜，等待煮沸
步骤7/9 点击查看大图
煮沸后加入咖喱块
步骤8/9
待汤汁略浓稠〈大概在煮沸后10-20分钟〉加入牛奶，煮沸
最后一步点击查看大图
煮沸后大火收汁〈这个时间比较漫长大约在20-30分钟左右〉，在盘子中放入米饭，浇汁，完工

小贴士

建议在做时要多翻动，因为土豆容易钉锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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