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营养丰富肉包#的做法

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营养丰富肉包#

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

酵母 3克

、

白糖 1勺

、

温水适量

、

五花肉 200克

、

香葱 1把

、

食盐适量

、

生抽 3勺

、

酱油 1勺

、

植物油 20毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
发面：盆中放300克面粉，碗中放3克酵母加白糖5克用温水化开，加入准备好的面粉中，揉到面光盆光手光放一旁温暖的地方醒发两倍大。
步骤2/5 点击查看大图
备肉馅：趁发面的空档来准备肉馅。将五花肉洗净剁成肉沫，香葱洗净沥干水切碎。将葱花加入肉泥中，加适量食盐、生抽、酱油、植物油搅匀备用。
步骤3/5 点击查看大图
发酵好的面团：一个小时左右，面发的很成功。
步骤4/5 点击查看大图
包包子：把发好的面揉搓排气，切成均匀的面剂子。把面剂子擀成中间后四周薄按自己的喜欢的样子包好肉馅，包好后再醒发15分钟，上锅蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
开吃：时间到了再焖2分钟，香喷喷又营养的肉包就完成了。

小贴士

美味又营养的肉包，自己可以试一试哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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