香菜炒羊肉
如果孜然是羊肉的灵魂，那香菜就是羊肉的最佳伴侣啦，一起搭配很好吃哦，爱吃香菜和羊肉的可以试试这个做法，我家经常这么做，简单快捷又好吃。
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步骤1/10
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准备食材：羊肉和香菜
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步骤2/10
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羊肉放料酒和生姜焯水
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步骤3/10
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焯水后洗干净血沫待用
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步骤4/10
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热油放入羊肉
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步骤5/10
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放入花椒和适量盐
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步骤6/10
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先放一半孜然，放完香菜后再放另一半。孜然是粉末和颗粒和一半。
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步骤7/10
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放入香菜
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步骤8/10
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起锅前把剩余的孜然放进去就可以出锅啦
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步骤9/10
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准备装盘
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最后一步
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成品，简单又好吃，羊肉要趁热吃，凉了口感会变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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