竹笋干炒腊肠
浏览 5.5万 · 收藏 346 · 学做 1
将做法保存到手机
竹笋生长于南方地区,初来北方时很少见到,北方人不太吃,近些年北方也有了很多南方菜。小时候挖笋晒干的情景历历在目,快乐便是那么的简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
竹笋提前一天泡好,煮半个小时。手撕开切段,腊肠切片,小香葱切小段。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备好所有食材。锅烧热,放入荤油,大蒜爆锅,放入腊肠煸炒片刻再放入竹笋炒一会放一些水焖一会,快烧干时加入所有调味品,最后撒上小葱花。
-
最后一步
点击查看大图
有没有馋到你
小贴士
竹笋是粗纤维,有利于肠道蠕动,常吃有益健康。炒时可多放荤油,因为竹笋吸油。但是不长肉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
竹笋干炒腊肠的其他做法
竹笋干炒腊肠的相关分类
竹笋干炒腊肠的相关推荐
-
“鸡蛋豆腐脑”~无石膏内脂版
446345人看过 -
#春天的鲜味#榴莲披萨-烤箱版
193379人看过 -
回锅肉升级版,苕皮回锅肉!#冬季滋补花样吃法#
146446人看过 -
手打蛋清小窍门 不用低粉打蛋器的电饭煲蛋糕 电饭锅蛋糕
399630人看过 -
#流感季饮食攻略#孩子发烧后咳嗽,这碗汤记得做起来
146120人看过 -
烤白果#单挑夏天#
265168人看过 -
竹笋炒腊肉
5766946人看过 -
牛肉胡辣汤
98617人看过 -
金桔酱——宝宝止咳神器
976292人看过 -
酸黄瓜肉夹馍
41364人看过 -
海鲜粉丝煲
21896人看过 -
番茄金针菇肥牛卷
1263908人看过