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零难度可乐鸡翅的做法

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零难度可乐鸡翅

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可乐是一种神奇的饮料以可乐入菜，微甜中兼有可乐的清香，有一种独特的鲜美味道，萦绕于唇齿之间~ 喝不完的可乐千万不要丢掉，拿来做这道可口的“零难度”美食，小朋友超爱吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可乐 1罐

、

大料 1个

、

老姜 5片

、

生抽少许

、

盐少许

、

冰糖 4-5块（不喜欢甜口可以不放）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅上面划几刀便于入味，放入生抽少许，盐少许，料酒少许，抓匀腌制15分钟。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入底油，将腌好的鸡翅放入，两面煎至金黄。注意火不要太大，否则容易粘锅。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放入1个大料，5片姜片。
步骤4/6 点击查看大图
倒入一罐可乐。
步骤5/6 点击查看大图
放入两勺生抽，少许盐，喜欢甜口的还可以放4-5块冰糖。盖上盖子，小火焖煮10分钟。
最后一步点击查看大图
开盖，大火收汁至粘稠，汤汁能挂在鸡翅上即可。

小贴士

✏️8-10个鸡翅搭配一罐可乐，不需要加一滴水 ✏️姜片可以适当多放一点，与可乐融合的味道非常好 ✏️煎鸡翅的时候一定要小火，否则鸡翅容易煎破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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