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豆沙麻花的做法

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豆沙麻花

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食材清单加入采购清单

面粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

糖 40克

、

盐 5克

、

玉米油 20克

、

豆沙馅儿 50

、

小苏打 3克

、

酵母 4克

、

牛奶 120毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
4克酵母粉3克小苏打120克温牛奶搅拌均匀，打入两个鸡蛋，搅拌均匀加入500克面粉20克无味油发面排气后二次醒发20分钟
步骤2/8 点击查看大图
搓长条杆扁
步骤3/8 点击查看大图
加陷，可以参照驴打滚卷的方法这样炸时容易漏馅
步骤4/8 点击查看大图
搓条
步骤5/8 点击查看大图
一边向上一边向下
步骤6/8 点击查看大图
也可以编辫子
步骤7/8 点击查看大图
小火炸
最后一步点击查看大图
小辫子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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