鱼香茄子
浏览 32.7万 · 收藏 1896
将做法保存到手机
饭扫光金牌选手
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
茄子
一根
、
猪五花肉末
50克
、
蒜
2瓣
、
郫县豆瓣酱
两勺
、
糖
两勺
、
醋
两勺
、
酱油
一勺
、
老抽
半勺
、
盐
适量
、
开水
适量
、
香葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料-茄子切块
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油下入茄子煸炒
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子变软
-
步骤4/5
点击查看大图
拨到一边后炒香蒜末、肉沫,下入郫县豆瓣酱炒香,放入适量生抽、米醋、白糖,放入适量热水煮1分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
清蒸鲈鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2024386人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 口蘑炒鸡蛋
166841人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5425060人看过 -
辣子鸡----家常版
2365635人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
751991人看过 -
除夕八宝饭#福临门 幸福临门#
217805人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
352073人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
466960人看过 -
鱼香茄子
539108人看过 -
天津传统扣肉
234603人看过 -
清蒸鲈鱼 宝宝健康食谱
15263805人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42666601人看过