红烧牛腩
浏览 99.9万 · 收藏 6064 · 学做 2
将做法保存到手机
烧一道红烧牛腩,拿来拌饭和烧面条,都是极美味的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
1000克
、
小葱
一根
、
姜片
四片
、
八角
两三颗
、
香叶
三片
、
桂皮
一小块
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
适量
、
冰糖
5、6颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把牛腩焯水。
-
步骤2/4
点击查看大图
去掉浮沫后,放入高压锅。倒上适量料酒,放生姜,压30分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
压好后放八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖,小火慢慢煮至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
红烧牛腩就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
换个做法
红烧牛腩的相关分类
红烧牛腩的相关推荐
-
红烧牛腩肉
4794671人看过 -
夏日美味——茄汁红烧牛腩土豆
173515人看过 -
红烧牛腩
126253人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#红烧牛腩焖口蘑
168808人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13552567人看过 -
#米饭最强CP#红烧牛腩–下饭神菜
174293人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧牛腩
70191人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5425162人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74579457人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11264441人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1357785人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
7221341人看过