自制小馄饨
喜欢自己做的小馄饨,味道还不错,哈哈 平时包好放冰箱,想吃直接拿出来煮,一顿饭就此搞定
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有食材,木耳提前泡发备用
-
步骤2/18
点击查看大图
洋葱切碎
-
步骤3/18
点击查看大图
姜切碎备用,不喜欢吃姜可以泡水,用水拌馅
-
步骤4/18
点击查看大图
虾洗净,去壳去头去两面虾线,剁碎。我这是冻的,先放水里化开
-
步骤5/18
点击查看大图
这是全部准备好的
-
步骤6/18
点击查看大图
所有食材调味品混合,别忘记放油哦,三勺油
-
步骤7/18
点击查看大图
两种方法~1.拿一张馄饨皮,中间放肉馅,四周沾水
-
步骤8/18
点击查看大图
一个角向上折
-
步骤9/18
点击查看大图
刚才已经是三角形了,现在把边上的一个角往上折,每个步骤都需要沾水,要不沾不上
-
步骤10/18
点击查看大图
另一个角也向上折,就完成了
-
步骤11/18
点击查看大图
成品,是不是很好,我家9岁小公主做得哦(´-ω-`)
-
步骤12/18
点击查看大图
方法2.元宝型馄饨~同样拿一张馄饨皮,中间放馅,三面沾水
-
步骤13/18
点击查看大图
对折,粘在一起
-
步骤14/18
点击查看大图
需要把馅料向上推,一面的皮向中间折
-
步骤15/18
点击查看大图
另一面也要折过去,两个角粘住,需要沾水
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
所有的成品,剩下几个饺子皮就包了几个饺子,码放好放到冰箱里冷冻,想吃拿出来直接煮就好了。
1.馄饨皮买的现成的,元宝型馄饨皮最好买梯形的,包出来更好看
2.制作馄饨底料:碗里放入酱油,盐,味精,香菜,虾皮,紫菜,加入煮好的馄饨和清汤,放入香油就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
小馄饨的相关分类
小馄饨的相关推荐
-
小馄饨
13959人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页酸辣家常菜#
772475人看过 -
土豆丝煎蛋
81095868人看过 -
红薯芝士派(手抓饼皮)
790523人看过 -
在家也能做必胜客披萨
191338人看过 -
火腿芝士三明治
13966人看过 -
香肠芝士面包
190696人看过 -
#一学就会快手菜# 酥香软嫩的脆皮五花肉,肥而不腻巨好吃!
285766人看过 -
吐司新吃法:芝士火腿吐司挞&黄金吐司棒
56943人看过 -
青椒土豆丝
6774564人看过 -
家常罗宋汤 适合减肥期代餐 宝宝长个喝这个 开胃下饭
561947人看过 -
芝士番茄炒蛋
697312人看过