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麻酱宽粉。。。的做法

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麻酱宽粉。。。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

川粉一包

、

辣椒面适量

、

麻汁/芝麻酱适量

、

蒜末适量

、

白芝麻适量

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

白糖一丢丢

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
辣椒面，白芝麻，蒜末，准备好，用热油泼。。。
步骤2/4 点击查看大图
热油泼好，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
麻汁用水卸开，加2勺生抽，1勺醋，一丢丢白糖，爱吃醋的可以多放醋。。。。。可以把调好的麻汁料汁与上述辣椒油料掺合在一起。。。等宽粉煮好了直接加入宽粉，拌匀就可以吃了
最后一步点击查看大图
将宽粉放入开水煮5-8分钟，捞出，放入调好的料汁中。。。拌匀就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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