酸酸甜甜的菠萝里脊盖浇饭
酸酸的…甜甜的… 开胃又好吃
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步骤1/21
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鸡里脊切块,加入料酒
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步骤2/21
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加入盐,白胡椒,腌制一会儿
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步骤3/21
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白醋,酱油,白糖,盐(少量)加水搅匀
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步骤4/21
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半瓶番茄沙司加水,把饼子都洗干净了,一点不浪费,加入糖醋汁里
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步骤5/21
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搅匀
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步骤6/21
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鸡肉拌入一个鸡蛋
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步骤7/21
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在一个碗里倒入淀粉和苏打粉拌匀,有苏打粉就放一点,没有就忽略
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步骤8/21
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把鸡肉倒进去,裹粉,要均匀哦
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步骤9/21
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小火,油炸第一次
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步骤10/21
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放在漏勺里过油
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步骤11/21
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第一次全部炸好
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步骤12/21
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大火,油炸第二次,颜色会深一点
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步骤13/21
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好看吧
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步骤14/21
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准备菠萝
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步骤15/21
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洗完澡咯
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步骤16/21
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一半留着晚上炒饭
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步骤17/21
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四分之一块菠萝肉切丁
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步骤18/21
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下鸡块,倒入准备好的番茄汁,大火,大火,大火,不停地翻,类似炒糖色
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步骤19/21
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开始不断冒大泡泡了,就是开始收汁了
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步骤20/21
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加入菠萝丁
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最后一步
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翻炒一下,出锅,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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