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蔬菜鸡蛋杯的做法

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蔬菜鸡蛋杯

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

胡萝卜一根

、

西葫芦一根

、

黑胡椒盐番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1. 把烤箱预先加热到160°C，准备两锅水煮沸。2. 使用螺旋切片器，把西葫芦和胡萝卜制成面条。如果没有螺旋切片器，也可以用蔬菜削皮器代替。3. 将胡萝卜和西葫芦面条分别放到两口锅中煮3分钟。之后将水沥净。
最后一步点击查看大图
第一次做是这样的。1:将蔬菜面条做成鸟窝的形状，放到覆盖有烘焙纸的烤盘上。在每个鸟窝状的'杯子'里打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒调味。2:将烤盘放入烤箱烘焙约10-15分钟。3:可撒上欧芹什么的装饰一下下。

小贴士

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发布于 2020-03-30

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