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一学就会盐水鸭

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果洛多

用几个鸭边腿就能做出好吃的盐水鸭，制作简单，一学就会。一次多做几个，可以吃二天，对于忙碌的人来说是不错的一道菜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭边腿 4个
、
花椒 1撮
、
八角 2个
、
香叶 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
温馨提示:
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜主要是腌制时间的控制，腌制时长一个晚上或二个晚上，那盐就不要抹很多，薄薄一层就可以，如果是时间短，就要多抹些盐，或在煮的时候水里再放些盐。喜欢吃辣的朋友可以再放些辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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