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菠菜鸡蛋面的做法

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菠菜鸡蛋面

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菠菜鸡蛋面简单美味，营养丰富！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

面条 100g

、

菠菜 2棵

、

猪肉适量

、

香菇 2朵

、

鸡蛋 1个

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 3g

、

蒜头 1瓣

、

鸡精 2克

、

食用油 10ml

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
猪肉洗净切小片
步骤3/18 点击查看大图
香菇洗净切片
步骤4/18 点击查看大图
蒜头去皮拍碎切末
步骤5/18 点击查看大图
菠菜清洗干净放入水中浸泡会儿
步骤6/18 点击查看大图
鸡蛋打入锅中煎至你想要的成熟度
步骤7/18 点击查看大图
起油锅放入蒜末爆香
步骤8/18 点击查看大图
放入猪肉翻炒至变色
步骤9/18 点击查看大图
放入香菇翻炒片刻
步骤10/18 点击查看大图
烹入料酒
步骤11/18 点击查看大图
烹入生抽
步骤12/18 点击查看大图
加入适量盐翻炒均匀
步骤13/18 点击查看大图
加入热水大火烧开
步骤14/18 点击查看大图
放入面条
步骤15/18 点击查看大图
面条煮熟后放入菠菜焯烫
步骤16/18 点击查看大图
鸡精调味
步骤17/18 点击查看大图
成品图
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菠菜鸡蛋面简单美味，营养丰富！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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