腐竹炒香菇
给你5分钟,秒变大厨,色香味俱全,家常小炒做起来!
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步骤1/11
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腐竹提前2小时,温水浸泡
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食材洗净
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香菇胡萝卜切片、蒜切成片,葱、辣椒切成段
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先把酱汁调好
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步骤5/11
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起油锅,放入适量食用油,放入葱、蒜煸炒出香味
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步骤6/11
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放入青红椒,放入香菇翻炒
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步骤7/11
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放入胡萝卜,腐竹,一起翻炒
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步骤8/11
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倒入调好的酱汁,翻炒
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放入一丢丢盐,吃淡的可以不加
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步骤10/11
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翻炒收汁
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最后一步
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出锅装盘
腐竹一定要用温水泡,如果你觉得还不够软,可以放水煮一下,再进行烹饪!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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