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茭白炒肉，营养又下饭。的做法

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茭白炒肉，营养又下饭。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茭白 2根

、

鸡肉 250g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材，葱，姜蒜红椒鸡肉250克，茭白两根。
步骤2/15 点击查看大图
腌制鸡肉一勺盐。
步骤3/15 点击查看大图
一小味极鲜
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一勺料酒。
步骤5/15 点击查看大图
半勺沙姜粉。
步骤6/15 点击查看大图
20克淀粉。
步骤7/15 点击查看大图
腌制鸡肉，一勺盐加一勺味极鲜，加一勺料酒加半勺砂浆粉加20克淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤8/15 点击查看大图
热油翻炒鸡肉两分钟左右。
步骤9/15 点击查看大图
放葱姜蒜红椒一起翻炒。
步骤10/15 点击查看大图
剩入盘里待用。
步骤11/15 点击查看大图
热油翻炒茭白。
步骤12/15 点击查看大图
加适量水继续翻炒。
步骤13/15 点击查看大图
放鸡肉一起翻炒。
步骤14/15 点击查看大图
加一勺盐。
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加一勺五香粉，翻炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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