红枣山药煨鸡汤
朋友给了一只新鲜的母鸡,用最简单的材料,却能炖出味道醇厚的鸡汤来。又补又有营养。汤汁香醇,鲜香美味。
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步骤1/9
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鸡,切块,用水泡一个小时
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步骤2/9
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锅上油
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步骤3/9
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放大蒜和鸡,炒
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步骤4/9
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表面炒熟
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步骤5/9
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加入温水,放香菇,橘子皮
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步骤6/9
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放大葱
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步骤7/9
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切片山药
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步骤8/9
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小火一个小时后,放入山药,再煮30分钟。
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最后一步
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最后十分钟放红枣,枸杞子。盐。
1.炖鸡最好用温水。这个鸡提前泡过,就不用焯水了。
2.放橘子皮,会有特别的香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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