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简单的奥利奥杯子蛋糕（无泡打粉版）的做法

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简单的奥利奥杯子蛋糕（无泡打粉版）

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甜且不油的杯子蛋糕哦～用适量的高筋面粉代替泡打粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 30g

、

高筋面粉 60g

、

细砂糖 45g

、

奥利奥饼干适量

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 50ml

、

油 10ml

烹饪步骤

步骤1/6
拿一个小盆或者大点的碗，开始：打入一颗鸡蛋倒入牛奶加入糖、油（本人用的橄榄油，其他油也OK稍微加减量就好）用打蛋器搅拌均匀
步骤2/6
放入高筋面粉和低筋面粉继续搅拌均匀
步骤3/6
取4～6块奥利奥饼干放入小袋子内拿出擀面杖敲碎擀成小末末把饼干碎倒入搅拌好的面糊里搅匀
步骤4/6
拿出烤盘放入烤纸把面糊均匀倒进去（8～9分满）放小块或整块的奥利奥饼干在上面稍微压一下
步骤5/6 点击查看大图
进预热好的烤箱上下火 180度 20mins（时间因烤箱性能不同可适当加减）
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等待一下就OK啦～（本人放的面糊有些少）面粉和牛奶的量可以适当调整哒～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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