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西葫芦泡菜饼的做法

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西葫芦泡菜饼

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简单快手的蔬菜饼，孩子很喜欢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉 3勺

、

泡菜酱适量

、

盐适量

、

火腿丝适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦擦丝，加入适量的盐腌制十分钟，挤出多余的水分
步骤2/6 点击查看大图
加入一颗鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
加入面粉，分三次加入，搅匀一次加一次，避免面疙瘩
步骤4/6 点击查看大图
加入泡菜酱（我用的大喜大），根据自己的口味添加
步骤5/6 点击查看大图
加入一点火腿丝
最后一步点击查看大图
倒入少许油，刷匀，倒入西葫芦丝，煎至两面金黄就好了。这一份可以做两个饼。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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