自制柠檬酒
去年春天,自己泡制了多种果酒, 有杨梅酒、黑布朗酒、青梅酒、杏酒、桑椹酒,都各有风味,今年打算继续泡制美味果酒。眼下,在这些果子还未能成熟的早春,先泡点柠檬酒吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
檸檬用鹽搓洗幹淨,晾干备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
柠檬去蒂,切成三毫米厚片,切片過程中,用刀尖把柠檬子剔除掉。一定要剔除哦,不然會產生苦味。
-
步骤3/6
点击查看大图
盛酒的容器,這裏我用的2500毫升,提前洗幹淨开水消毒晾幹。
-
步骤4/6
点击查看大图
以一層檸檬片一層冰糖的方式码放八瓶內。
-
步骤5/6
点击查看大图
順着容器邊緣緩緩倒入1000毫升的九江雙蒸酒,密封瓶口避免空气進入。
-
最后一步
点击查看大图
静待三个月后,开封品酒!
1、酒:檸檬:黃冰糖=2:2:1
2、全程无油无生水
3、也可选用其他酒,风味会不同
4、直接飲用,或加冰块,苏打水調制饮用,也可用來做菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
自制柠檬酒的其他做法
自制柠檬酒的相关分类
自制柠檬酒的相关推荐
-
柠檬酒
12349人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5907732人看过 -
猫爪酥
59028人看过 -
柠檬膏(电饭锅版)
13047人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20825411人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35554768人看过 -
柠檬酒➕柠檬果酱
11043人看过 -
柠檬水
23575人看过 -
酱油泡蒜#饭趣酱油#
113096人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1645730人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧琵琶腿
143676人看过 -
原切澳洲谷饲西冷牛排
406868人看过