竹笋虾仁馄饨
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
大虾
若干
、
鸡蛋
1个
、
小葱
2根
、
料酒
1勺
、
食盐
依个人口味
、
姜
若干
、
五花肉
150克
、
竹笋
5根
、
油
1汤匙
、
馄饨皮
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材
-
步骤2/4
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竹笋提前焯水,其他食材放一起,顺时针打到上劲
-
步骤3/4
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旁边放碗水,馄饨皮边上粘上水捏合更好
-
最后一步
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开水下锅,加入紫菜,虾皮,鸡蛋丝,一品鲜,葱花,盐,香油调味,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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