酒酿阿胶炖蛋
酒酿+阿胶+鸡蛋 一起食用具有养血益气滋阴的作用,一周吃个两次,会有非常好的补血养颜效果,对于经期不准,经血量少的情况,长期吃会有意想不到的收获哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备阿胶糕3-5片,生鸡蛋一个,酒酿2大勺,红糖少许,一个耐热的大碗如果把阿胶糕换成阿胶或者阿胶粉的宝宝,就要宁外加点材料:红枣3-5颗,枸杞10颗左右,桂圆干3-5颗
-
步骤2/6
点击查看大图
把上面所有的材料放入耐热的空的大碗里面,加入适量的清水或者牛奶,静置一会儿,上锅蒸之前打入生鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅加水开火,烧开水放入蒸隔,把准备好装有阿胶蛋的碗放进去,蒸20分钟左右即可,这样出来就是比较简单的荷包蛋了~懒人版的,不用守在锅边!
-
步骤4/6
点击查看大图
成品
-
步骤5/6
点击查看大图
宁外做法:也可以像这样,把鸡蛋直接煮熟,然后用奶锅把阿胶糕,酒酿,红糖以及清水放进去烧开,然后丢入煮熟去壳的鸡蛋即可,或者直接煮开打生鸡蛋进去做成荷包蛋也可以
-
最后一步
点击查看大图
还可以按自己喜好放入水果一起煮,比如我这个,放了苹果,也太好吃了吧!
1,懒人版的做法就是所有材料配好,上锅蒸,这种会耗时间比较长一点,但是不用守着它,时间到端出来就可以开吃了,时候预约早餐,多睡一会儿是一会儿~
2,用奶锅煮的办法就是要守在锅边啦,防止溢锅,水开了下鸡蛋
哈哈,我是懒人比较喜欢用懒办法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
酒酿阿胶炖蛋的其他做法
酒酿阿胶炖蛋的相关分类
酒酿阿胶炖蛋的相关推荐
-
酒酿发糕
138482人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#豆花蒸菜,夏天吃正好
128045人看过 -
马齿苋饼
21913人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2277012人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5364283人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
419370人看过 -
芒果糯米糍
3555096人看过 -
在家自制美味de红豆吐司
1390778人看过 -
【秋日晨饮】火龙果奶昔
547404人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901714人看过 -
烤板栗(烤箱版)
1969293人看过 -
#中小学生营养餐#优质碳水+高蛋白的营养早餐|蟹柳滑蛋烤南瓜
93134人看过