享受不甜不腻的松软---平底锅版舒芙蕾松饼
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋白蛋黄分离，放蛋白的容器一定要无油无水
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
面粉用筛子筛入，搅拌至无颗粒
-
步骤5/15
点击查看大图
这是搅拌好的面糊
-
步骤6/15
点击查看大图
把白砂糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打发至有直立的尖角
-
步骤7/15
点击查看大图
再来张，直立的尖角
-
步骤8/15
点击查看大图
取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，用翻拌的手法搅拌均匀，再倒回剩余的蛋白中，继续翻拌均匀（这其实和做戚风蛋糕一样的）
-
步骤9/15
点击查看大图
这是翻拌好的面糊
-
步骤10/15
点击查看大图
平底锅烧热倒入少许油，多余的用厨房纸擦掉
-
步骤11/15
点击查看大图
用大一点的勺子把面糊舀一勺到平底锅里
-
步骤12/15
点击查看大图
在原来的面糊上再补上一勺，盖上锅盖，小火煎两三分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
翻面后再盖上锅盖小火煎两三分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
撒上糖粉，水果装饰下来吃啦！加淡奶油会更好吃
-
最后一步
点击查看大图
又松又软的舒芙蕾松饼，你确定不试试？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
舒芙蕾松饼的其他做法
舒芙蕾松饼的相关分类
舒芙蕾松饼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3183536人看过 -
日式舒芙蕾松饼#硬核菜谱制作人#
515698人看过 -
柔软绵密口感，舒芙蕾欧姆蛋是早餐里面很温柔的一个
208540人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2894382人看过 -
香肠土豆焖饭
2834829人看过 -
云朵舒芙蕾
2714533人看过 -
焦糖布丁
2322396人看过 -
经典舒芙蕾奶酪蛋糕-每舀一口下去都会发出“噗咻噗咻”美妙声音
577189人看过 -
超美味的油焖大虾
21703395人看过 -
快手糖醋排骨
2764295人看过 -
#开启观赛嗨吃局#年糕汤
68732人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2984703人看过
