好吃又管饱的烧卖
这是我第一次做烧卖,没想到特别成功,分享给你们~
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步骤1/11
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准备好糯米洗干净,放水浸泡6个小时
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步骤2/11
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所有食材切碎备用(腊肠和玉米都是先煮熟的)
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步骤3/11
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浸泡好的糯米放入蒸锅里,开火蒸25分钟
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步骤4/11
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锅里热油
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步骤5/11
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先放洋葱碎煸香(香葱炒至变黄)
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步骤6/11
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然后放入香菇继续煸炒
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步骤7/11
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最后把所有食材放进去煸炒
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步骤8/11
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紧接着放调料:2勺生抽,1勺耗油,半勺老抽,适量十三香,适量盐,再放适量清水,大火收汁关火(可以自己尝一尝味道,不够再加调料)
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步骤9/11
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再把蒸好的米饭放入刚才的配菜里面,翻版均匀
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步骤10/11
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饺子皮赶薄一点,把饭团包进去。
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最后一步
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包好的烧卖蒸8分钟就可以吃啦。真的超级无敌好吃
吃不完的可以放冰箱冷冻,想吃随时随地拿出来蒸一下就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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