山药鸡蛋饼~宝宝辅食
抗击疫情,在家吃什么! 山药是一种比较美味的食物。健脾养胃,益肺止咳,如果说平时还有胃炎情况下,还可以补充一些山药来进行养胃的。这个食物基本上每个人都是可以吃的,所以一般来说没有特别的禁忌,而且有很多的烹调方式,可以选择您自己比较喜欢的烹调方式,有比较高的营养 今天做的山药鸡蛋饼,小宝吃了不少,作为小宝宝辅食也是不错的选择
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步骤1/8
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准备山药,洗净,刮皮,可以戴上一次性手套,粘液容易过敏
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步骤2/8
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山药切片,胡萝卜切碎,香葱切段备用
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步骤3/8
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切好的食材放入干净容器中,加少许面粉,一个鸡蛋,适量牛奶,少许玉米油,花椒粉,白胡椒粉,盐,调味,搅拌均匀
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步骤4/8
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面糊调至这个程度,不稀不稠即可
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步骤5/8
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电煎锅提前预热,倒少许油涂抹均匀,把调好的面糊倒入锅中平铺,盖好盖子
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步骤6/8
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面糊底部煎至金黄,用木铲翻面再煎至金黄即可出锅
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步骤7/8
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香味四溢,切块,开吃
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最后一步
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美味营养不止一点点哈哈快给宝宝们做起来吧
这道菜非常简单,主要是面糊调制程度,水份多的情况下,需要更长时间得烹饪,给宝宝吃,一定要掌握好盐份的摄入,如果宝宝一岁以下,不放盐为宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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