一份有温度的荷包蛋
一份有温度的荷包蛋…… 昨日亲爱的阿女夜归,还暖心的帮阿爹打了一点宵夜…果然是亲生的…… 今日阿爹无以为报,唯有以荷包蛋相许……一道小西乡的辣得鬼吻的“尖椒荷包蛋”自有他独到的温度,但更暖心的却是一家人在饭桌上的欢乐时光,还有阿女咬下一口荷包蛋后脸上那满足的向阳花一般的笑 哦哦,要是再能配上一小杯,就一小杯小酒那就更是美了去了……不过也就想想,想想而已,只是想想也已经很美好了
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步骤1/6
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尖椒洗净
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步骤2/6
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将尖椒斜刀切成小段
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步骤3/6
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蒜米用刀背拍碎
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步骤4/6
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锅放油,烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,盛出,切成小块待用
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步骤5/6
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锅放油,烧热,放入蒜米煸香,再放入尖椒段,煸炒至出现虎皮……
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最后一步
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放入切好的荷包蛋块,加入生抽翻炒均匀,加入少许盐,鸡精调味即可,盛出,装盘
辣椒这玩意,根据自己口味来放吧,可多可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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