咖喱牛肉虾仁
饿的时候才吃饭,爱的时候不必撒谎。
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步骤1/10
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牛腩洗净,用冷水,加料酒,生姜,盐,焯一下捞出备用
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步骤2/10
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咖喱块
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步骤3/10
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剔除虾线,用一小撮盐腌制片刻。小窍门,用盐腌制的虾仁,晶莹剔透,Q弹又滑嫩。
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步骤4/10
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冷水,牛腩,咖喱放高压锅,无需放任何佐料。
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步骤5/10
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高压锅大火3分钟,小火20分钟,闷好后,倒入虾仁,大火煮开后即可
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步骤6/10
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洋葱和虾仁同时加入,打个滚头就可以
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步骤7/10
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虾仁透亮饱满
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步骤8/10
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咖喱汤浓稠不腻
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步骤9/10
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喜欢
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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