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春天的味道的做法

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春天的味道

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榆钱的功效作用榆钱，是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币而得名。产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布。每100克榆钱果实含水分82克，蛋白质3.4毫克，抗坏血酸9毫克。它也是防病保健的良药，具有通淋、消除湿热等功效，主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦；外用可治疗疮癣等顽症。 1.健脾和胃榆钱可暖胃，治疗胃寒症，还有助于胃酸的分泌和食物的消化，可健脾和胃, 适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 2.安神助眠榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

食材：榆钱用量：500g

、

食材：普通面粉用量：750g

、

食材：食用油用量50g

、

食材：盐巴用量：20g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
新鲜的榆钱
步骤2/13 点击查看大图
一片片摘好，洗净
步骤3/13 点击查看大图
加食用油搅拌，再加盐巴继续搅拌
步骤4/13 点击查看大图
加入面粉
步骤5/13 点击查看大图
因榆钱刚清洗过有水分和面时不需要加水，使劲揉至成面团，如果觉得太干可以适量加点水和面
步骤6/13 点击查看大图
揉长条切成小剂子，这一步忘记拍照了，请自行补脑
步骤7/13 点击查看大图
揉成团，捏成窝窝
步骤8/13 点击查看大图
排排队，等待上锅蒸
步骤9/13 点击查看大图
上汽蒸15分钟即可
步骤10/13 点击查看大图
蒸好了，配点自制辣椒酱
步骤11/13 点击查看大图
你猜味道怎么样，谁吃谁知道
步骤12/13 点击查看大图
咬上一口，满嘴清香
最后一步点击查看大图
这就是春天的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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