【金银蛋饺便当】3个蛋做顿饭,10元搞定人人赞
蛋饺这类方便即食、处理无难度的食材,想必都是大家冰箱里的“常客”,今天教你一招,拿皮蛋、咸蛋、蛋饺的“三蛋”组合做个快手汤菜。皮蛋、咸蛋用来调汤底,连高汤块都省了。蛋饺则和午餐肉、娃娃菜等搭配,清淡有味不油腻,连汤带菜都美味,而且10元就能搞定,超级划算!
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步骤1/6
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皮蛋、咸蛋切小块,娃娃菜切半,午餐肉切片;
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步骤2/6
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热锅起油,放蒜瓣煎至微黄;
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下姜片、咸蛋、皮蛋翻炒,倒开水煮沸;
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步骤4/6
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下娃娃菜、蛋饺、午餐肉煮熟;
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步骤5/6
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加盐、白胡椒粉,用水淀粉勾芡即可;
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最后一步
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装盒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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