十分钟快手超鲜杂菌汤
非常鲜美的杂菌汤,我用了金针菇海鲜菇和香菇,根据个人喜好不限种类哦。加了蛋皮可以更提鲜。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
菌菇淘洗干净,把尾巴去干净。香菇切片。我留了一朵打花刀做装饰。
-
步骤2/13
点击查看大图
一颗鸡蛋打散,加一点点盐去腥
-
步骤3/13
点击查看大图
起不粘锅刷油。
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入蛋液,薄薄地铺满锅底。
-
步骤5/13
点击查看大图
翻面煎一下盛出。
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋饼对折切细丝。
-
步骤7/13
点击查看大图
汤锅烧水。我用的焯鸡肉剩的原汤(滤掉残渣)加水。没有的直接用清水就好。加两片姜烧开。
-
步骤8/13
点击查看大图
下菌菇。
-
步骤9/13
点击查看大图
加盖闷煮三分钟。
-
步骤10/13
点击查看大图
菇煮软了下蛋皮进去。
-
步骤11/13
点击查看大图
加盐调味,撒葱花即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
鲜掉眉毛哦~
注意盐不要放多了,尝着放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
杂菌汤的相关分类
杂菌汤的相关推荐
-
羊肚菌姬松茸杂菌汤
725824人看过 -
云南菌汤
50679人看过 -
杂菌汤|清新养胃
154057人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤#开启冬日滋补新吃法#
158588人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
210841人看过 -
减脂海鲜杂菌汤
95057人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80240723人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12219772人看过 -
杂菌汤
95310人看过 -
懒人菌汤
54122人看过 -
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡
10311人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47236906人看过