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10分钟馒头披萨的做法

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10分钟馒头披萨

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解锁馒头的花样吃法～

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10分钟左右

馒头 1个

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠（或午餐肉） 1根（或一片）

、

植物油适量

、

盐少许

、

黑芝麻少许

、

白胡椒粉少许

、

马苏里拉芝士碎（没有可不放）少许

、

黑胡椒粉（没有可不放）少许

、

孜然粉（没有可不放）少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将馒头和火腿切成丁，鸡蛋打散放入少许盐和白胡椒粉备用。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅小火倒少许油，将馒头倒入炒到表面有金黄色，放入盐，孜然粉翻炒均匀。
步骤3/4 点击查看大图
放入火腿肠翻炒均匀后拢在一起，将蛋液均匀淋在馒头上，待蛋液凝固后撒上黑芝麻即可。（有烤箱或者喜欢芝士的小伙伴可以进行下一步～）
最后一步点击查看大图
将蛋饼放入烤盘，撒上芝士碎后放入烤箱，上下火180度中层8分钟即可装盘～

小贴士

1、在冰箱放过的馒头会比较干，直接切会掉渣，将刀在水龙头上冲一下水再切会比较好。 2、炒馒头丁的时候少放油会让馒头更加酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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